Honing werkt bij regelmatig gebruik weerstand verhogend, ontstekings-remmend en is goed voor de spijsvertering en bloedsomloop. Honing op een steriel gaas aangebracht op een brandwond of ontstoken wond trekt door zijn sterke concentratie lymphe en bloed – waarin belangrijke afweerstoffen zitten – naar de wond waardoor pus kan worden uitgescheiden.
Bovendien werkt de honing bacterieremmend door zijn hoge zuurgraad (PH waarde) en ontsmettend d oordat het waterstofperoxyde bevat.
Het verband blijft bij het dagelijks verschonen niet aan de wond kleven omdat de honing gewoonlijk door de huid opgenomen wordt.